湖北中虾农业公司生产的熟冻小龙虾尾选用上等小龙虾作为原料，通过国家SC生产许可认证，严格按照HACCP国际质量管理体系的标准执行生产，经人工精细挑选后采用领先的液氮速冻技术，为每一粒小龙虾尾穿上冰衣。含多种食用方法：如红烧、秘酱、香卤、烧烤、铁板等。虾尾有极高的营养价值和极佳的市场需求，是各类餐饮酒店、街边排挡不可缺少的美食之一。

公司系列产品通过了食品安全管理质量体系ISO22000、食品安全全球标准BRC、国际食品标准IFS认证，主打品牌中虾红、虾统帅、中虾帝被认定为湖北名牌，主导产品有单冻龙虾尾、即食调味虾球、带黄虾仁、美式辣粉虾、清水小龙虾、调味系列小龙虾、欧洲茴香汤料虾、调味海鲜等30多个品种

湖北中虾农业公司生产的熟冻调味海鲜产品，选用来自深海的高质量海鲜为原料，严格遵循HACCP食品安全管理体系标准，监管关键控制点和关键限值，采用十余种调味与独门秘方经大厨的烹制，使滋味慢慢地浸入，经液氮速冻后的产品鲜滑爽口。湖北中虾农业公司的调味海产品包含：调味波士顿龙虾、调味加拿大珍宝蟹、调味雪蟹、调味英国面包蟹。